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PASTA SPECIAL
Pasta Roma_edited.jpg

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA SPECIAL

Prove o nosso sensacional serviço Buffet Pasta Special

em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe escolhendo a massa e os molhos para criar o prato desejado.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

           

O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​ 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Mezzaluna Mozzarella e Manjericão

- Raviólli Frango

- Raviólli Carne Special

- Macchiato Mozzarella de Búfala

- Tortelli verde, Ricota, Passas e Nozes

 

PASTA CORTESIA

01 Tipo incluso

 - Gnocchi de Batata

 

MOLHOS - 03 Tipos a escolher

Napolitana - Molho natural de tomate italiano, manjericão, alho e azeite

Matriciana - Molho natural de tomate italiano, salsinha, parmesão e bacon

Veggie - Molho natural de tomate italiano, ervilha fresca, brócolis e azeitona preta

Calábria - Molho natural de tomate italiano, orégano, calabresa, alho torrado e azeite

Alfredo di Roma - Molho branco a base de leite, creme de leite e champignon

Quatro Queijos - Molho branco, mozzarella, provolone, parmesão e catupiry

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Polpettas ao molho sugo

SOBREMESA

Gelato Napolitano com calda de chocolate e palito wafer de avelã

Pasta Milão_edited.jpg

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA PREMIUM

Experimente o nosso especial serviço Buffet Pasta Premium em sua festa.

Os pratos são preparados por nossos chefes com muita habilidade e requinte, como nos renomados restaurantes e cantinas.

Excelência em serviço de Buffet, as massas são servidas à la carte conforme a escolha do convidado no menu.

Cardápio completo, Incluso entradas, saladas, carne, bebidas e sobremesa.

             

O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

Carpaccio com alcaparras, molho especial de mostarda e parmesão

Stick Caprese, ( mozzarella de búfala, tomate grape e manjericão )

 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Mezzaluna Mozzarella e Manjericão

- Raviólli Frango

- Raviólli Carne Special

- Macchiato Mozzarella de Búfala

- Tortelli verde, Ricota, Passas e Nozes

 

PASTA CORTESIA

01 Tipo incluso

 - Gnocchi de Batata

 

MOLHOS - 03 Tipos a escolher

Napolitana - Molho natural de tomate italiano, manjericão, alho e azeite

Matriciana - Molho natural de tomate italiano, salsinha, parmesão e bacon

Veggie - Molho natural de tomate italiano, ervilha fresca, brócolis e azeitona preta

Calábria - Molho natural de tomate italiano, orégano, calabresa, alho torrado e azeite

Alfredo di Roma - Molho branco a base de leite, creme de leite e champignon

Quatro Queijos - Molho branco, mozzarella, provolone, parmesão e catupiry

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Polpettone recheado de mozzarella ao molho sugo

SOBREMESA

Tiramissú  ( sobremesa típica italiana )

PASTA PREMIUM
Pasta Show

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA SHOW

Prove o nosso sensacional serviço  Buffet Pasta Show

em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe escolhendo a massa e os diversos acompanhamentos para combinar com os molhos.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

            

 O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​ 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Mezzaluna Mozzarella e Manjericão

- Raviólli Frango

- Raviólli Carne Special

- Macchiato Mozzarella de Búfala

- Tortelli verde, Ricota, Passas e Nozes

MOLHOS - 04 Tipos inclusos

Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Bolonhesa - Molho natural de tomate italiani e carne moída temperada

Rosé - Molho branco e molho natural de tomate italiano

Alfredo - Molho branco a base de leite  e creme de leite 

ACOMPANHAMENTOS PARA COMBINAR COM OS MOLHOS

15 Tipos inclusos  + Parmesão Fresco

​Alho Poró - Alho Torrado - Azeitona preta

Bacon - Brócolis - Calabresa -Cebola Refogada

Ervilha - Manjericão - Milho - Pimenta Calabresa - Presunto

Queijo Mozzarella - Queijo Provolone  - Tomate Fresco 

SOBREMESA 

Gelato Napolitano com calda de chocolate e palito wafer de avelã

PASTA SHOW
RISOTTO
Risotto

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO RISOTTO SHOW

Prove o nosso sensacional serviço  Buffet Risotto Show em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe

escolhendo os diversos ingredientes e molhos para a preparação dos Risottos.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

     

 O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​ 

​​INGREDIENTES PARA PREPARAÇÃO DO RISOTTO

Arroz italiano + Manteiga / Molhos - Ao sugo / Alfredo

+ 15 tipos de ingredientes inclusos para agregar ao seu Risotto

      

Alho frito - Alho poró - Azeitonas

Batata Palha - Calabresa - Cebolinha

Champignon - Ervilha - Frango

Milho - Mozzarela - Ovos

Palmito - Parmesão - Presunto

 

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Bracciolla Italiana ao molho

SOBREMESA

Gelato Napolitano com calda de chocolate e palito wafer de avelã

PIZZA VIP

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PIZZA SPECIAL

18 SABORES

15 Tipos de pizzas tradicionais

03 Tipos de pizzas doces

Servidas pelos nossos garçons em sistema de rodízio, com pratos de porcelana e talheres em aço inox

Incluso entradas e bebidas

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

( Mesas dos convidados )

Crostini de parmesão

+ Antepasto de Azeitona preta

PIZZAS TRADICIONAIS - ( 15 tipos inclusos )

01 - ALHO PORÓ

Mussarela e alho poró 

            

02 - BACON

Mussarela e bacon

             

03 - BRÓCOLIS

Brócolis, mussarela e catupiry

        

04 - CALABRESA

Calabresa fatiada e cebola

                 

05 - CHAMPIGNON

Mussarela e champignon

        

06 - ESCAROLA

Escarola refogada, mussarela e alho frito

       

07 - FRANGO

Frango desfiado e catupiry

       

​08 - LOMBINHO

Lombo canadense, cebola e catupiry

        

09 - MARGUERITA

Mussarela, manjericão fresco e rodelas de tomate

       

10 - MUSSARELA

Mussarela e rodelas de tomate

        

11 - PALMITO

Palmito e mussarela

       

12 - PORTUGUESA

Presunto, mussarela, ervilha, ovos e cebola

        

13 - QUATRO QUEIJOS

Mussarela, provolone, parmesão e catupiry

       

14 - RÚCULA

Rúcula, tomate seco e mussarela

       

15 - TOSCANA

Calabresa fatiada, cebola e mussarela

 

PIZZAS DOCES - ( 03 tipos inclusos )

01 - BANANA

Banana caramelizada, creme de leite e canela em pó 

              

02 - BRIGADEIRO

Chocolate ao leite e granulado

                         

03 - ROMEU E JULIETA

Goiabada cremosa e catupiry

PIZZA SPECIAL
Buffet de Pizzas para empresas

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PIZZA PREMIUM

25 SABORES

20 Tipos de pizzas tradicionais

05 Tipos de pizzas doces

Servidas pelos nossos garçons em sistema de rodízio, com pratos de porcelana e talheres em aço inox

Incluso entradas e bebidas

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

( Mesas dos convidados )

Crostini de parmesão

+ Antepasto de Azeitona preta

Mix de amendoins

PIZZAS TRADICIONAIS - ( 20 tipos inclusos )

01 - ALHO PORÓ

Mussarela e alho poró

            

02 - ATUM

Atum e cebola

            

03 - BACON

Mussarela e bacon

             

04 - BAIANA

Calabresa moída apimentada, ovos e cebola

        

05 - BRÓCOLIS

Brócolis, mussarela e catupiry

        

06 - CALABRESA

Calabresa fatiada e cebola

                 

07 - CAMARÃO

Camarão refogado e catupiry 

08 - CARNE SECA

Carne seca desfiada e catupiry

                 

09 - CHAMPIGNON

Mussarela e champignon

        

10 - ESCAROLA

Escarola refogada, mussarela e alho frito

       

11 - FRANGO

Frango desfiado e catupiry

       

​12 - LOMBINHO

Lombo canadense, cebola e catupiry

        

13 - MARGUERITA

Mussarela, manjericão fresco e rodelas de tomate

       

14 - MUSSARELA

Mussarela e rodelas de tomate

       

15 - PALMITO

Palmito e mussarela

       

16 - PEPPERONI

Mussarela e pepperoni

 

17 - PORTUGUESA

Presunto, mussarela, ervilha, ovos e cebola

        

18 - QUATRO QUEIJOS

Mussarela, provolone, parmesão e catupiry

       

19 - RÚCULA

Rúcula, tomate seco e mussarela

       

20 - TOSCANA

Calabresa fatiada, cebola e mussarela

 

PIZZAS DOCES - ( 05 tipos inclusos )

01 - BANANA

Banana caramelizada, creme de leite e canela em pó 

              

02 - BRIGADEIRO

Chocolate ao leite e granulado

                     

03 - NUTELLA

Nutella com morango

               

04 - PRESTÍGIO

Chocolate ao leite com côco ralado

        

05 - ROMEU E JULIETA

Goiabada cremosa e catupiry

            

PIZZA PREMIUM

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Atendemos serviços de Buffet em São Paulo, capital, regiões Leste, Oeste, Norte e Sul.

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Serviços de Buffet no interior:

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